Entdecken Sie exklusive Aufstrichdelikatessen, traditionell hergestellt im Kärntner Familienbetrieb Frierss. Tauchen Sie ein in die Welt der herzhaften Kärntner Traditionen mit Klassikern wie unserem Original Kärntner Verhackert “Sasaka” und genießen Sie eine Vielfalt an feinen Streichwurstspezialitäten, angeboten in diversen Geschmacksvariationen. Gefertigt aus 100% heimischem Fleisch für unvergleichlichen Genuss.

“Sasaka” ist ein typischer Brotaufstrich aus Kärnten, dem sonnigen Süden Österreichs, der besonders gut auf einem Bauernbrot schmeckt und ein klassischer Bestandteil jeder Kärntner Jause ist. Das Kärntner Verhackert wird bei Frierss nach Originalrezept mit Kärntner Speck verfeinert und traditionell gebraten und überzeugt mit seinem besonders herzhaft würzigem Geschmack.

Jede unserer Streichwurstspezialitäten zeichnet sich durch die Verwendung von ausschließlich bestem Schweinefleisch und frischer Leber aus. Die sorgfältige Auswahl und Kombination erlesener Gewürze und Zutaten verleihen jeder Streichwurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Unser vielfältiges Sortiment reicht von traditioneller Landleberstreichwurst und Zwiebelstreichwurst über feine Kalbsleberstreichwurst mit Honig oder Chili bis zur exquisiten Kalblsleberstreichwurst mit schwarzem Trüffel. Die Liebe zum Detail und die harmonische Abstimmung der Gewürzmischungen machen all unsere Aufstriche zu etwas Besonderem bei jeder Kärntner Jause, beim ausgiebigen Frühstück oder Sonntagsbrunch und auf herzhaften Feinkostplatten.