Rohwurst & Salami

Entdecken Sie köstliche Rohwurst- und Salamispezialitäten, sorgfältig hergestellt im Kärntner Familienbetrieb Frierss. Darunter die beliebte, traditionelle Kärntner Bergsalami, die Original Kärntner Hauswürstel oder unsere speziell über Zirbenholz der Nockberge geräucherte Zirbenrauchsalami. Entdecken Sie auch besondere, luftgetrocknete Edelschimmelsalami, handwerklich gefertigt aus 100% heimischem Fleisch und monatelang in Bergluft gereift, wie die Königin der Salami, die handgebundene, feine Crespone, die rustikale Caranthana, die edle Trüffelsalami oder mediterrane Mailänder Salami.