Nachhaltig und Regional

Speck & Schinken

 

Bei Frierss finden Sie erstklassige Speck- und Schinkenspezialitäten, traditionell handgefertigt im Kärntner Familienbetrieb in Villach. Entdecken Sie unsere besondere Auswahl an Rohschinken, die vom milden Kärntner Schinkenspeck und dem perfekt durchzogenen Schloss-Speck bis hin zu feinstem Prosciutto aus Kärnten reicht. Lassen Sie sich darüber hinaus von unseren speziellen Schinkenspezialitäten begeistern, wie dem Kärntner Bauernschinken, der zu Österreichs Lieblingsschinken zählt, dem besonders herzhaften Zirbenrauchschinken, dem exquisiten Duroc-Edelschinken oder dem zarten Naturbeinschinken. Jede unserer Spezialitäten wird handgemacht aus 100% regionalem Fleisch und nach Familienrezept fein gewürzt. Nach Kärntner Tradition geräuchert und besonders schonend gekocht, überzeugen sie durch ihren unvergleichlichen Geschmack und besondere Zartheit. Beste Schinken aus Österreich.

Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120

Speck

Frierss-Zirbenrauchschinken-38

Schinken

Speck

Nachhaltig und Regional

 125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit zur vollen Geschmacksentfaltung.

  • Prosciutto Castello 80g geschnittenFrierss_Folie_6517-Prosciutto_Castello-2024

    Prosciutto Castello 80g geschnitten

    4,99 

    62,38  / kg

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  • Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kgProsciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    51,89 

    37,06  / kg

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  • Kärntner Schloss-Speck ca. 250gFrierss_Schlossspeck_2023_Streudruckfolie_neu

    Kärntner Schloss-Speck ca. 250g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss_Retouche_92x74mm_Schinkenspeck_var

    Kärntner Schinkenspeck ca. 600g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss-Gebirgsschinken

    Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 600g

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  • Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126

    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g

    20,50 

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  • Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.Frierss-Schloss-Speck

    Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.

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  • Frierss-Bauchspeck-181Frierss-Bauchspeck-181

    Kärntner Bauchspeck ca. 1,2 kg

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss_6052-Ktn_Schinkenspeck-2024

    Kärntner Schinkenspeck 100g geschnitten

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Kärntner Jause geschnitten 120g

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    Kärntner Bauchspeck 100g geschnitten

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  • Frierss-Ktn-Karreespeck-165Frierss_Folie_Neutral_3_1_12_2023_Retouchen_Ktn_Karreespeck

    Kärntner Karreespeck 100g geschnitten

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    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter 100g

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  • Osso Collo ca. 0,9kgFrierss_Retouche_92x74mm_Osso_Collo

    Osso Collo ca. 0,9kg

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  • Original Osso Collo Original Osso Collo

    Original Osso Collo “mediterran” luftgetrocknet ca. 0,9kg

    29,90 

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    Osso Collo 100g geschnitten

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  • Frierss-salzspeckFrierss-salzspeck

    Salzspeck

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Alpenaufschnitt 140g

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    Kärntner Schinkenspeck 500g geschnitten

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125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit.

  • Prosciutto Castello 80g geschnittenFrierss_Folie_6517-Prosciutto_Castello-2024

    Prosciutto Castello 80g geschnitten

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  • Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kgProsciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

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    Kärntner Schloss-Speck ca. 250g

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    Kärntner Schinkenspeck ca. 600g

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    Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 600g

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    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g

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    Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.

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  • Frierss-Bauchspeck-181Frierss-Bauchspeck-181

    Kärntner Bauchspeck ca. 1,2 kg

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    Kärntner Schinkenspeck 100g geschnitten

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Kärntner Jause geschnitten 120g

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    Kärntner Bauchspeck 100g geschnitten

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    Kärntner Karreespeck 100g geschnitten

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  • Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126

    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter 100g

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  • Osso Collo ca. 0,9kgFrierss_Retouche_92x74mm_Osso_Collo

    Osso Collo ca. 0,9kg

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  • Original Osso Collo Original Osso Collo

    Original Osso Collo “mediterran” luftgetrocknet ca. 0,9kg

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    33,22  / kg

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  • Osso Collo 100g geschnittenFrierss_6040-Osso_Collo-2024

    Osso Collo 100g geschnitten

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  • Frierss-salzspeckFrierss-salzspeck

    Salzspeck

    14,20 

    21,85  / kg

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Alpenaufschnitt 140g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120
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    Kärntner Schinkenspeck 500g geschnitten

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Schinken

Nachhaltig und Regional

125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit.

  • Frierss-Bauernschinken1Frierss-Bauernschinken

    Kärntner Bauernschinken 1/4 Stück

    35,30 

    23,53  / kg

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  • Frierss-osterschinken-94Frierss-osterschinken2

    Osterschinken 1/4 Stück

    32,20 

    21,47  / kg

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  • Frierss-Naturbeinschinken1Frierss-Naturbeinschinken

    Natur-Beinschinken 1/2 Stück

    40,65 

    23,91  / kg

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  • Frierss-2021-Marz_kleinFrierss-Hipp-Fotos-Ostern-2006

    Ostergeselchtes gekocht 1/2 v.v.

    14,20 

    18,93  / kg

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  • Frierss-Duroc-Edelschinken-77Frierss-Duroc-Edelschinken-77

    Edelschinken vom DUROC Freilandschwein ca. 1,7kg

    45,99 

    27,05  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss-Zirbenrauchschinken-2023

    Zirbenrauchschinken 1/4

    34,70 

    23,13  / kg

    inkl. 10 % MwSt.

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    Produkt enthält: 1,5 kg

  • Frierss-Ktn-Land-SchinkenFrierss-Ktn-Land-Schinken

    Kärntnerland Schinken 1/4 Stück

    33,50 

    22,33  / kg

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    Produkt enthält: 1,5 kg

  • Frierss-Nussschinken-70Frierss-Nussschinken

    Oster Nuss-Schinken 1/2 Stück

    17,50 

    23,33  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss_Folie-7128-Zirbenrauchschinken-2024

    Zirbenrauchschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Osterteilsames 1/2 Stück

    19,90 

    18,09  / kg

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  • Frierss-Bauernschinken1Frierss_Folie-7045-Ktn_Bauernschinken-2024

    Kärntner Bauernschinken 120g

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    33,17  / kg

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  • Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kgNock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    52,50 

    17,50  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Rosentaler Kaiserschinken / Osterteilsames Stück

    39,50 

    19,75  / kg

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    Produkt enthält: 2 kg

  • Rollschinken vom Duroc-SchweinFrierss_Retouche_80x85mm_Duroc_Rollschinken

    Rollschinken vom Duroc-Schwein

    17,50 

    21,88  / kg

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  • Frierss-Huehnerschinken-155Frierss-Huehnerschinken-Chili-neutral

    Hühnerschinken Chili 1/2 v.v.

    25,65 

    25,65  / kg

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    Produkt enthält: 1 kg

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125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit.

  • Frierss-Bauernschinken1Frierss-Bauernschinken

    Kärntner Bauernschinken 1/4 Stück

    35,30 

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    Osterschinken 1/4 Stück

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  • Frierss-Naturbeinschinken1Frierss-Naturbeinschinken

    Natur-Beinschinken 1/2 Stück

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  • Frierss-2021-Marz_kleinFrierss-Hipp-Fotos-Ostern-2006

    Ostergeselchtes gekocht 1/2 v.v.

    14,20 

    18,93  / kg

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    Edelschinken vom DUROC Freilandschwein ca. 1,7kg

    45,99 

    27,05  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss-Zirbenrauchschinken-2023

    Zirbenrauchschinken 1/4

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  • Frierss-Ktn-Land-SchinkenFrierss-Ktn-Land-Schinken

    Kärntnerland Schinken 1/4 Stück

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    22,33  / kg

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  • Frierss-Nussschinken-70Frierss-Nussschinken

    Oster Nuss-Schinken 1/2 Stück

    17,50 

    23,33  / kg

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    Zirbenrauchschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Osterteilsames 1/2 Stück

    19,90 

    18,09  / kg

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  • Frierss-Bauernschinken1Frierss_Folie-7045-Ktn_Bauernschinken-2024

    Kärntner Bauernschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kgNock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    52,50 

    17,50  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Rosentaler Kaiserschinken / Osterteilsames Stück

    39,50 

    19,75  / kg

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  • Rollschinken vom Duroc-SchweinFrierss_Retouche_80x85mm_Duroc_Rollschinken

    Rollschinken vom Duroc-Schwein

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    21,88  / kg

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  • Frierss-Huehnerschinken-155Frierss-Huehnerschinken-Chili-neutral

    Hühnerschinken Chili 1/2 v.v.

    25,65 

    25,65  / kg

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