Nachhaltig und Regional

Speck & Schinken

 

Entdecken Sie köstliche Speck- und Schinkenspezialitäten, traditionell handgefertigt im Kärntner Familienbetrieb Frierss. Darunter Kärntens besten Schinkenspeck, perfekt durchzogenen Schloss-Speck und feinsten Prosciutto aus Kärnten. Entdecken Sie auch unsere besondere Auswahl an Schinkenspezialitäten: Von “Österreichs Schinkenliebling”, unserem Kärntner Bauernschinken, über den herzhaften Zirbenrauchschinken und den saftigen Duroc-Edelschinken bis hin zum feinen Naturbeinschinken. Jede unserer Spezialitäten wird aus 100% heimischem Fleisch gefertigt.

Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120

Speck

Frierss-Zirbenrauchschinken-38

Schinken

Speck

Nachhaltig und Regional

 125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit zur vollen Geschmacksentfaltung.

  • Prosciutto Castello 80g geschnittenFrierss_Folie_6517-Prosciutto_Castello-2024

    Prosciutto Castello 80g geschnitten

    4,99 

    62,38  / kg

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  • Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kgProsciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    51,89 

    37,06  / kg

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  • Kärntner Schloss-Speck ca. 250gFrierss_Schlossspeck_2023_Streudruckfolie_neu

    Kärntner Schloss-Speck ca. 250g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss_Retouche_92x74mm_Schinkenspeck_var

    Kärntner Schinkenspeck ca. 600g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss-Gebirgsschinken

    Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 600g

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  • Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126

    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g

    20,50 

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  • Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.Frierss-Schloss-Speck

    Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.

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  • Frierss-Bauchspeck-181Frierss-Bauchspeck-181

    Kärntner Bauchspeck ca. 1,2 kg

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss_6052-Ktn_Schinkenspeck-2024

    Kärntner Schinkenspeck 100g geschnitten

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Kärntner Jause geschnitten 120g

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    Kärntner Bauchspeck 100g geschnitten

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    Kärntner Karreespeck 100g geschnitten

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    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter 100g

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  • Osso Collo ca. 0,9kgFrierss_Retouche_92x74mm_Osso_Collo

    Osso Collo ca. 0,9kg

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  • Original Osso Collo Original Osso Collo

    Original Osso Collo “mediterran” luftgetrocknet ca. 0,9kg

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  • Osso Collo 100g geschnittenFrierss_6040-Osso_Collo-2024

    Osso Collo 100g geschnitten

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  • Frierss-salzspeckFrierss-salzspeck

    Salzspeck

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Alpenaufschnitt 140g

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    Kärntner Schinkenspeck 500g geschnitten

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125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit.

  • Prosciutto Castello 80g geschnittenFrierss_Folie_6517-Prosciutto_Castello-2024

    Prosciutto Castello 80g geschnitten

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    62,38  / kg

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  • Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kgProsciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

    Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

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    Kärntner Schloss-Speck ca. 250g

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    Kärntner Schinkenspeck ca. 600g

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    Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 600g

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    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g

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    Kärntner Schloss-Speck 1/2 v.v.

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  • Frierss-Bauchspeck-181Frierss-Bauchspeck-181

    Kärntner Bauchspeck ca. 1,2 kg

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    Kärntner Schinkenspeck 100g geschnitten

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Kärntner Jause geschnitten 120g

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    Kärntner Bauchspeck 100g geschnitten

    3,79 

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  • Frierss-Ktn-Karreespeck-165Frierss_Folie_Neutral_3_1_12_2023_Retouchen_Ktn_Karreespeck

    Kärntner Karreespeck 100g geschnitten

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  • Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126Frierss-Rohschinken-Gartenkraeuter-126

    Kärntner Rohschinken Gartenkräuter 100g

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  • Osso Collo ca. 0,9kgFrierss_Retouche_92x74mm_Osso_Collo

    Osso Collo ca. 0,9kg

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    31,22  / kg

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  • Original Osso Collo Original Osso Collo

    Original Osso Collo “mediterran” luftgetrocknet ca. 0,9kg

    29,60 

    32,89  / kg

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  • Osso Collo 100g geschnittenFrierss_6040-Osso_Collo-2024

    Osso Collo 100g geschnitten

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  • Frierss-salzspeckFrierss-salzspeck

    Salzspeck

    14,20 

    21,85  / kg

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  • Frierss-AlpenaufschnittFrierss-Alpenaufschnitt

    Alpenaufschnitt 140g

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  • Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120Frierss-Kaerntner-Schinkenspeck-120
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    Kärntner Schinkenspeck 500g geschnitten

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Schinken

Nachhaltig und Regional

125 Jahre Erfahrung, heimisches Fleisch, traditionelles Handwerk und besonders viel Zeit.

  • Frierss-Bauernschinken1Frierss-Bauernschinken

    Kärntner Bauernschinken 1/4 Stück

    35,30 

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  • Frierss-osterschinken-94Frierss-osterschinken2

    Osterschinken 1/4 Stück

    32,20 

    21,47  / kg

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  • Frierss-Naturbeinschinken1Frierss-Naturbeinschinken

    Natur-Beinschinken 1/2 Stück

    40,65 

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  • Frierss-2021-Marz_kleinFrierss-Hipp-Fotos-Ostern-2006

    Ostergeselchtes gekocht 1/2 v.v.

    14,20 

    18,93  / kg

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  • Frierss-Duroc-Edelschinken-77Frierss-Duroc-Edelschinken-77

    Edelschinken vom DUROC Freilandschwein ca. 1,7kg

    45,99 

    27,05  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss-Zirbenrauchschinken-2023

    Zirbenrauchschinken 1/4

    34,70 

    23,13  / kg

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    Produkt enthält: 1,5 kg

  • Frierss-Ktn-Land-SchinkenFrierss-Ktn-Land-Schinken

    Kärntnerland Schinken 1/4 Stück

    33,50 

    22,33  / kg

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  • Frierss-Nussschinken-70Frierss-Nussschinken

    Oster Nuss-Schinken 1/2 Stück

    17,50 

    23,33  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss_Folie-7128-Zirbenrauchschinken-2024

    Zirbenrauchschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Osterteilsames 1/2 Stück

    19,90 

    18,09  / kg

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  • Frierss-Bauernschinken1Frierss_Folie-7045-Ktn_Bauernschinken-2024

    Kärntner Bauernschinken 120g

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    33,17  / kg

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  • Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kgNock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    52,50 

    17,50  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Rosentaler Kaiserschinken / Osterteilsames Stück

    39,50 

    19,75  / kg

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    Produkt enthält: 2 kg

  • Rollschinken vom Duroc-SchweinFrierss_Retouche_80x85mm_Duroc_Rollschinken

    Rollschinken vom Duroc-Schwein

    17,50 

    21,88  / kg

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  • Frierss-Huehnerschinken-155Frierss-Huehnerschinken-Chili-neutral

    Hühnerschinken Chili 1/2 v.v.

    25,65 

    25,65  / kg

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    Produkt enthält: 1 kg

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  • Frierss-Bauernschinken1Frierss-Bauernschinken

    Kärntner Bauernschinken 1/4 Stück

    35,30 

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    Osterschinken 1/4 Stück

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  • Frierss-Naturbeinschinken1Frierss-Naturbeinschinken

    Natur-Beinschinken 1/2 Stück

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  • Frierss-2021-Marz_kleinFrierss-Hipp-Fotos-Ostern-2006

    Ostergeselchtes gekocht 1/2 v.v.

    14,20 

    18,93  / kg

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    Edelschinken vom DUROC Freilandschwein ca. 1,7kg

    45,99 

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss-Zirbenrauchschinken-2023

    Zirbenrauchschinken 1/4

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  • Frierss-Ktn-Land-SchinkenFrierss-Ktn-Land-Schinken

    Kärntnerland Schinken 1/4 Stück

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    22,33  / kg

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  • Frierss-Nussschinken-70Frierss-Nussschinken

    Oster Nuss-Schinken 1/2 Stück

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    23,33  / kg

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  • Frierss-Zirbenrauchschinken-38Frierss_Folie-7128-Zirbenrauchschinken-2024

    Zirbenrauchschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Osterteilsames 1/2 Stück

    19,90 

    18,09  / kg

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  • Frierss-Bauernschinken1Frierss_Folie-7045-Ktn_Bauernschinken-2024

    Kärntner Bauernschinken 120g

    3,98 

    33,17  / kg

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  • Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kgNock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    Nock-Land Whiskyschinken ca. 2,80 kg

    52,50 

    17,50  / kg

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  • Frierss-Osterteilsames-3Frierss-Osterteilsames-2

    Rosentaler Kaiserschinken / Osterteilsames Stück

    39,50 

    19,75  / kg

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  • Rollschinken vom Duroc-SchweinFrierss_Retouche_80x85mm_Duroc_Rollschinken

    Rollschinken vom Duroc-Schwein

    17,50 

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  • Frierss-Huehnerschinken-155Frierss-Huehnerschinken-Chili-neutral

    Hühnerschinken Chili 1/2 v.v.

    25,65 

    25,65  / kg

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