Schmackhafte Variation aus in traditioneller Handarbeit gefertigter Kärntner Spezialitäten: Kärntner Schinkenspeck trifft auf zwei herzhafte Kärntner Rohwurstspezialitäten.

Der Alpenaufschnitt ist eine schmackhafte Variation aus in traditioneller Handarbeit gefertigter Kärntner Spezialitäten. Der Kärntner Schinkenspeck bietet höchsten Rohschinkengenuss. Handgesalzen nach alter Tradition und über Buchenholz geräuchert, reift er 4 Monate in klarer Kärntner Bergluft. Mild im Geschmack mit feiner Wacholdernote und besonders zart. Harmonisch-würzigen Salamigenuss garantieren der feine Karawankenblock und der rustikale Carinziablock. Diese beiden Kärntner Rohwurstspezialitäten in Blockform werden über Buchenholz geräuchert, ehe sie mindestens 8 Wochen in klarer Bergluft reifen.

Echt ein Genuss

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von Geschmacksverstärkern

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C