Cacci – Mini Salami 240g

6,99 

29,13  / kg

Edelschimmelsalami aus Österreich mit delikatem, milden Geschmack.

Artikelnummer: 5053
Gewicht 0,24 kg
BESCHREIBUNG

Edelschimmelsalami aus Österreich mit delikatem, mildwürzigen Geschmack.

Diese delikate Edelschimmelsalami fertigen die erfahrenen Salamimeister nach traditioneller Familienrezeptur aus bestem mageren Schweinefleisch und kernigem Rückenspeck von heimischen Schweinen. Ein Geheimnis der Cacci liegt in der besonderen, sorgfältig abgestimmten Mischung, edler italienischer Naturgewürze und der langsamen Reifung in Kärntner Bergluft bis sie ihr volles Aroma entfaltet. Ihre Eleganz von schneeweißem Edelschimmel und ihr delikater, mildwürziger Geschmack mit einem leichten Hauch mediterraner Aromavielfalt überzeugen Kenner und Genießer.

Echt ein Genuss

  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen

Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

ZUTATEN

139g Schweinefleisch für 100g Cacci, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.

NÄHRWERTE

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1771 kJ
Brennwert kcal 427 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 24 g
Salz 3,5 g

Unsere

Empfehlung

"Hervorragend als Antipasti zu Feigen und Oliven oder auf italienischen Feinkostplatten zu Prosciutto Castello, Osso Collo und Mortadella. Auch klassisch zu Olivenöl, Grana Padano und einem guten Glas Rotwein ist diese Mini-Salami ein absolutes Highlight!"
Frierss-Produkte-2023-11

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