Cacci – Mini Salami 240g
6,99 €
29,13 € / kg
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Edelschimmelsalami aus Österreich mit delikatem, milden Geschmack.
Gewicht | 0,24 kg |
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BESCHREIBUNG
Edelschimmelsalami aus Österreich mit delikatem, mildwürzigen Geschmack.
Diese delikate Edelschimmelsalami fertigen die erfahrenen Salamimeister nach traditioneller Familienrezeptur aus bestem mageren Schweinefleisch und kernigem Rückenspeck von heimischen Schweinen. Ein Geheimnis der Cacci liegt in der besonderen, sorgfältig abgestimmten Mischung, edler italienischer Naturgewürze und der langsamen Reifung in Kärntner Bergluft bis sie ihr volles Aroma entfaltet. Ihre Eleganz von schneeweißem Edelschimmel und ihr delikater, mildwürziger Geschmack mit einem leichten Hauch mediterraner Aromavielfalt überzeugen Kenner und Genießer.
Echt ein Genuss
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C
ZUTATEN
139g Schweinefleisch für 100g Cacci, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1771 kJ |
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Brennwert kcal | 427 kcal |
Fett | 36 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 3,5 g |
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