Kärntner Haussalami ca. 1,15kg
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Delikate Edelschimmelsalami, 12 Wochen luftgetrocknet. Mild-würzig.
Artikelnummer: 50111
| Gewicht | 1,15 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 1,15 kg |
BESCHREIBUNG
Delikate Edelschimmelsalami, 12 Wochen luftgetrocknet. Mild-würzig. Diese Salamispezialität wird nach traditioneller Familienrezeptur handwerklich aus bestem, mageren Schweinefleisch und kernigem Speck gefertigt. Verfeinert mit einer speziellen, Handgemischten Gewürzkomposition, reift die Kärntner Haussalami mindestens zwölf Wochen natürlich. Charakteristisch ist ihr eleganter weißer Edelschimmel und das wunderbare Salamiaroma. Echt ein Genuss
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
- frei von Geschmacksverstärkern
Sorgfältig hergestellt in Kärnten. Haltbarkeitsdatum: 90 Tage Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C
ZUTATEN
144g Schweinefleisch für 100g Haussalami, Speck, Speisesalz, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma, luftgetrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1734 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 418 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 4 g |
Unsere
Empfehlung
"Hervorragend fein geschnitten auf delikaten Feinkostplatten oder auch im Sandwich."
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