Original Kärntner Hauswürstel 180g
5,39 €
29,94 € / kg
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Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig.
| Gewicht | 0,18 kg |
|---|
BESCHREIBUNG
Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig.
Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Original Kärntner Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzposition, die seit Generationen ein gut gehütetes Familiengeheimnis ist, werden die Kärntner Hauswürstel über Buchenholz geräuchert, ehe sie 6 Wochen in der Kärntner Bergluft reifen. Charakteristisch ist ihr rustikales Schnittbild, die kräftige Farbe, der würzige Geruch und der herzhafte Geschmack, pfeffrig aromatisch am Gaumen.
Echt ausgezeichnet
- Gold-Medaille von DLG 2023, 2017, 2016 und 2014
- Gold-Medaille beim 21. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren ÖFA Wels 2016
- Gold-Medaille beim 20. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren ÖFA Wels 2014
- Gold-Medaille beim 3. Internationalen Rohwurstwettbewerb von SÜFFA 2014
Echt ein Genuss
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C
ZUTATEN
142g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1934 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 467 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 3,3 g |
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