Kärntner Rohwurst 100g geschnitten
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Rustikale Rohwurstspezialität, handwerklich gefertigt und 10 Wochen in Bergluft gereift. Würzig.
Gewicht | 0,1 kg |
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BESCHREIBUNG
Rustikale Rohwurstspezialität, handwerklich gefertigt und 10 Wochen in Bergluft gereift. Würzig.
Handwerklich aus bestem Schweinefleisch nach unveränderter Originalrezeptur aus Oberkärnten gefertigt, wird die Kärntner Rohwurst mit einer delikaten Gewürzmischung verfeinert. Über natürlichem Buchenholz geräuchert, reift die Kärntner Rohwurst 10 Wochen in klarer Bergluft. Bezeichnend ist ihr rustikales Schnittbild unterbrochen durch feine Gewürze. Fest, aber zart im Biss, abgerundet mit einem Hauch von Knoblauch präsentiert sich diese Rohwurstspezialität.
Echt ein Genuss
- glutenfrei
- laktosefrei
- frei von Geschmacksverstärkern
Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
ZUTATEN
147g Schweinefleisch für 100g Rohwurst, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Oligofructose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1840 kJ |
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Brennwert kcal | 444 kcal |
Fett | 37 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 3,8 g |
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