Kalbszunge gekocht
12,50 €
31,25 € / kg
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Die Kalbszunge ist eine feine Oster-Delikatesse, handgefertigt vom heimischen Kalb.
| Nettofüllmenge | 0,4 kg |
|---|
BESCHREIBUNG
Diese Delikatesse stammt vom heimischen Kalb. Zart über Buchenholz geräuchert und gekocht, überzeugt die Kalbszunge gekocht mit ihrer besonderen Zartheit und ihrem geringen Fettanteil vor allem ernährungsbewusste Feinschmecker – eine traditionelle Spezialität, die in Kärnten bei der Osterjause nicht fehlen darf. Sorgfältig hergestellt in Kärnten. Lagerbedingungen: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
ZUTATEN
Kalbszunge, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Raucharoma, gekocht.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 943 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 226 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 4,3 g |
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