Raclette-Speck 100g geschnitten
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Traditionell gewürzt und 12 Wochen in Bergluft gereift. Feinwürzig.
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,1 kg |
BESCHREIBUNG
Traditionell gewürzt und 12 Wochen in Bergluft gereift. Feinwürzig.
Der Raclettespeck ist ein feiner Grillspeck, der aus bestem, heimischen Schweinefleisch nach alter Tradition gefertigt wird. Perfekt durchzogen wird dieser traditionell handgesalzen und zart geräuchert, ehe dieser 12 Wochen in Bergluft reift.
Echt ein Genuss
- laktosefrei
- glutenfrei
- frei von Geschmacksverstärkern
Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
ZUTATEN
40% Schweinefleisch, Speck, 25% Schweineleber, 5% Kalbsleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 1,8 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Emulgator: 472c, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Würze, Aroma, gekocht.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1407 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 340 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 2 g |
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