Raclette-Speck 100g geschnitten

3,89 

38,90  / kg

Traditionell gewürzt und 12 Wochen in Bergluft gereift. Feinwürzig.

Artikelnummer: 608044
Gewicht 0,1 kg
Nettofüllmenge

0,1 kg

BESCHREIBUNG

Traditionell gewürzt und 12 Wochen in Bergluft gereift. Feinwürzig.

Der Raclettespeck ist ein feiner Grillspeck, der aus bestem, heimischen Schweinefleisch nach alter Tradition gefertigt wird. Perfekt durchzogen wird dieser traditionell handgesalzen und zart geräuchert, ehe dieser 12 Wochen in Bergluft reift.

 Echt ein Genuss

  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • frei von Geschmacksverstärkern

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

ZUTATEN

40% Schweinefleisch, Speck, 25% Schweineleber, 5% Kalbsleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 1,8 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Emulgator: 472c, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Würze, Aroma, gekocht.

NÄHRWERTE

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1407 kJ
Brennwert kcal 340 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 2 g

Unsere

Empfehlung

"Hervorragend eignet sich der Speck für`s Raclette. Kurz zum Braten auf der Grillplatte, zum Umwickeln von Bratwürsten und Gemüse oder zum Legen ins Raclettepfännchen"
Frierss-Produkte-2023-11

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