Rollschinken vom Duroc-Schwein
17,50 €
21,88 € / kg
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Eine saftige Osterspezialtität vom heimischen Duroc-Schwein.
Nicht vorrätig
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|
BESCHREIBUNG
Für diesen besonderen Rollschinken wird nur sorgfältig Ausgesuchtes von der Schulter vom reinrassigen, heimischen DUROC-Schwein verarbeitet. Die spezielle, alte, europäische Schweinerasse, die regionale Herkunft und die natürliche Fütterung garantieren höchste Qualität und besonderen Eigengeschmack. Traditionell gewürzt wird dieser Rollschinken mit Schwarte über Buchenholz geräuchert und schonend gekocht. Dies verleiht ihm seine besondere Saftigkeit und Zartheit im Biss.
Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 28 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
ZUTATEN
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzaromen, gekocht.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 815 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 196 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 3 g |
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