Salamici Trüffel 240g
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Salamispezialität veredelt mit einer delikaten Gewürzkomposition und schwarzem, fein gehackten Trüffel.
Artikelnummer: 5116
| Gewicht | 0,24 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,24 kg |
BESCHREIBUNG
Salamispezialität veredelt mit einer delikaten Gewürzkomposition und schwarzem, fein gehackten Trüffel. So besonders wie die Machart sind die Zutaten für diese besondere Edelschimmelsalami, die beste, österreichischer Fleischqualität mit einer mediterranen Rezeptur und edlem schwarzen Trüffel verbindet. Nach jahrzehntelanger Tradition in Kärntner Bergluft mindestens 6 Wochen natürlich in Edelschimmel getrocknet, begeistert die SALAMICI Trüffel mild im Geschmack mit dezenter Trüffelnote jeden Feinschmecker. Charakteristisch ist ihre rustikale Form, die an echte Handarbeit erinnert, mit mittlerer Körnung. Echt ein Genuss
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
Sorgfältig handgefertigt in Kärnten. Haltbarkeitsdatum: 60 Tage Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C
ZUTATEN
139g Schweinefleisch für 100g Minisalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, 2 % Trüffel, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma, luftgetrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1942 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 469 kcal |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 4 g |
Unsere
Empfehlung
"Die Trüffelsalami eignet sich hervorragend auf Antipasti-Platten oder zu geröstetem, mit Olivenöl beträufelten Ciabatta."
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