Salamivariation 150g geschnitten
4,99 €
33,27 € / kg
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Selektion an besonderen Salamispezialitäten aus Österreich, handwerklich gefertigt und langsam in Bergluft gereift.
| Gewicht | 0,15 kg |
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BESCHREIBUNG
Selektion an besonderen Salamispezialitäten aus Österreich, handwerklich gefertigt und langsam in Bergluft gereift.
Die Salamivariation bietet Feinschmeckern eine delikate Auswahl an über Buchenholz geräucherter Rohwurst und 12 Wochen luftgetrockneten Edelschimmelsalami: die feine, mildwürzige Villacher Salami und die delikate Mailänder Salami mit ihrer leicht mediterranen Note. Die Bauernsalami ist eine nach Kärntner Tradition handwerklich gefertigte Rohwurst, die über Buchenholz geräuchert wird, ehe sie 10 Wochen in Bergluft reift. Kenner schätzen ihren herzhaft- würzigen Geschmack mit zarter Knoblauchnote. Höchster Salamigenuss!
- Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
- Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
- Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
- Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
ZUTATEN
147g Schweinefleisch für 100g Bauernsalami, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Oligofructose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet. 144g Schweinefleisch für 100g Villacher Salami und 136g Schweinefleisch für 100g Mailänder Salami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (Mailänder enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1891 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 456 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 3,9 g |
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