Trüffelsalami 60g geschnitten
2,69 €
44,83 € / kg
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Edelschimmelsalami – verfeinert mit schwarzen Trüffeln und 14 Wochen luftgetrocknet. Feinwürzig mit edler Trüffelnote.
| Gewicht | 0,06 kg |
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BESCHREIBUNG
Edelschimmelsalami - verfeinert mit schwarzen Trüffeln und 14 Wochen luftgetrocknet. Feinwürzig mit edler Trüffelnote.
Die Königsklasse der Salamispezialitäten bietet besonderen Genuss für Feinschmecker. Veredelt wird bestes heimisches, besonders mageres Schweinefleisch mit einer delikaten Gewürzkomposition und schwarzen, fein gehackten Trüffeln. Mindestens 3 Monate traditionell gereift, überzeugt die luftgetrocknete Trüffelsalami mit ihrer Eleganz von weißem Edelschimmel und ihrem delikaten Geschmack mit leichtem Trüffelaroma jeden Feinschmecker!
Echt ein Genuss
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
ZUTATEN
137g Schweinefleisch für 100g Trüffelsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, 0,9 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma luftgetrocknet.
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1942 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 469 kcal |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 4 g |
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